试题详情
- 简答题对餐饮消费需求的分析主要包括哪些方面？
-
（1）消费者的消费能力；
（2）消费者的消费频率；
（3）消费者的消费时间；
（4）消费者的消费偏好 关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 夜床服务的作用是（）
- 老年人饮食要有节制，勿暴饮暴食或（），要
- 饮食企业的建筑外观造型有宫殿式、园林式、
- 选购预包装食品应查验（）是否齐全，不要选
- 经营管理者自身状况的定位分析的内容主要有
- 下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的
- 下列服务项目中属于餐厅普通服务项目的是（
- 饮食企业的整体设计包括哪些（）
- 餐饮企业通过开展各项创造性的营销活动、社
- 采用化学消毒设备的（）。
- 食品生产控制应做好的工作是（）。
- 自助餐普遍受到欢迎是因为其（）
- 餐饮企业对宴会团体消费打折的主要原因是（
- （）餐厅在社区的政治、经济、文化活动中扮
- 餐厅员工的专业技能要求包括（）。
- 饭店一般上（）以示宴会结束。
- 酒店服务产品有什么特点？
- 服务员失误将汤汁溅到客人身上，这时该怎么
- 印制中餐菜单的正文部分，最理想的字号大小
- 食品索证的内容包括索取、（）和建立进货验