试题详情
单项选择题扣三丝的火腿和笋应切成细丝,熟鸡脯肉应()成丝。

A、用刀剁

B、用刀切

C、用刀拍

D、用手撕

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题