试题详情单项选择题发酵初期提高底物浓度可以延长微生物的（），从而提高发酵的容量产率和产物浓度。A、延迟期B、指数生长期C、稳定期D、衰退期正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题氧传递系数1892年华侨张弼士在（）建立酿酒公司，泡菜加工中为什么要创造缺氧环境？摄氧速率连续灭菌应注意的事项有哪些？自生说下列不属于免疫抑制作用的抗生素是（）细胞破裂能异养菌以有机物作为呼吸底物，以O2作为说明下图所示反应器的类型及工作原理。流化床简述发酵工业对微生物菌种的要求。什么叫比生长速率？什么叫得率系数？什么叫什么是真空蒸发浓缩？请祥细叙述升膜式蒸发在种子制备过程中（）会影响微生物对氧的吸冷冻保藏法需在（）体积分数下的甘油中-5用来调节介质的流量和流速的阀门是（）什么是泛氧呼吸异养型？消泡装置主要有四种，即：（）、离心式消泡通过温和型噬菌体作为媒介，把供体细胞中的
