试题详情单项选择题影响发酵温度的因素有（）A、搅拌B、加糖量C、加碱量D、以上都对正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题通常结晶设备应有搅拌装置，搅拌器的形式与谷氨酸生产菌的生化特征试简述发酵工艺优化技术的类别。通常第一级冷却到30-35℃，二级冷却到发酵法生产肌苷所用的菌株是（），它的主要酒药生产上常用的前体是（）对数期空气过滤系统中空气加热器的作用是降低空气（）常用于皮肤和器具表面杀菌。简述发酵生产中如何调节pH值简述发酵工业经历的几个不同阶段发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）连续发酵有何优缺点？阻遏酶营养缺陷型突变菌株的筛选，一般可分为（）根据微生物对温度的依赖可将微生物分为哪几下列不属于菌体自溶阶段的现象是（）控制发酵过程pH的方法？旋风分离
