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- 判断题调酒师在稀释浓缩果汁时可以使用自来水。
- 错误
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- 白兰地的颜色来源是（）
- 爱尔兰威士忌的口感是甜腻、棉柔。
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- （）是由杜松子与香料蒸馏而成。
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- 吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不
- 吧台由（）三部分组成。
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- 20世纪30年代以后，开始出现国际性调酒
- 蛋白质是机体重要的组成部分，是生命的（）
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- 不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）。
- 保证（）处于正常运转状态是酒吧经理的岗位
- 佐餐酒主要指各种烈性酒。
- 黄酒的主要生产原料有（）、梗米、黄米等。
- 烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮