试题详情
- 单项选择题()是由杜松子与香料蒸馏而成。
A、味美思
B、金酒
C、白兰地
D、威士忌
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时,必须采用()
- 酒水盘存表的内容包括()。
- 常见的配制酒有()
- 酒会酒水的准备应在酒会()准备完毕。
- 产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路
- 礼貌服务用语具有对客人敬畏的特性。
- 饮料按其物理形态可以分为()。
- 酒师的主要职责是调制酒水和销售酒水。
- 大吉利鸡酒的载杯是()。
- 吧台设计成直线型,其最大的优点是调酒师不
- 吧匙的英文名称是BarSpoon。
- 瓶身的形状耸肩圆身,端庄雅典和()葡萄酒
- 中心吧(thecenterbar)
- 酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原
- 客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确
- 酒吧营业中服务包括()
- “健康合格证”由劳动者所在单位发放。
- 为提高工作效率,酒杯与餐具可同时洗涤和消
- 餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙
- 进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前