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简答题《饮膳正要》从哪几个方面论述营养保健的?
  • 《饮膳正要》从以下几个方面论述营养保健的:
    (1)强调药补不如食补,得视粗茶淡饭式的营养搭配。
    (2)从营养角度提出了一些有益健康的重要论题。
    (3)在强调营养保健的同时,要重视培养良好的卫生习惯。
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