试题详情
- 单项选择题食品辐照剂量超过多少时需要进行安全性评价()。
A、5Gy
B、8Gy
C、10Gy
D、15Gy
E、20Gyy
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品生产企业厂房之间,厂房与外缘公路之间
- 简述脂类的生理功能?
- 番茄红素具有高效猝灭单线态氧和清除
- 下列哪种食物成分有防止便秘作用()
- ()非酶类自由基清除剂包括维生素C、()
- 成年男性的正常体质指数(BMI)是()
- 氨基酸在小肠内的吸收属于()。
- 青少年期由于生长发育对必需氨基酸要求高,
- 成人的能量消耗主要用于()、体力活动和食
- 下面多糖中,可消化、吸收的多糖有()
- “平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一
- ()提出了呼吸是氧化燃烧的理论,开创了营
- 营养过剩导致的富贵病包括()
- 消瘦型营养不良与恶性营养不良临床表现上最
- 社会营养监测指标包括监测地区()和保健状
- 人体蛋白质严重缺乏时,()水平明显降低。
- 在任何烹调中,水溶性维生素的损失都是通过
- 食物的营养价值包括:()
- 基础代谢率
- 合理营养应具备哪些条件?