试题详情
- 简答题因人制定菜单时应考虑的问题有哪些？
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①顾客的国籍、民族、年龄、宗教信仰
②顾客的性别、身体状况
③顾客的饮食爱好、饮食禁忌
④顾客菜点的数量
⑤顾客的菜点的品种 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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