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简答题试述绿色食品的分级。各有什么特征?
  • 分为AA级和A级
    A.A级绿色食品标准要求:
    生产地的环境质量符合《绿色产品产地环境质量标准》生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药以及有害与环境和人体健康的生产资料通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物和物理等技术,培肥土壤,控制病虫草害,保护和提高产品质量,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
    A.级绿色食品标准要求:
    生产地的环境质量符合《绿色产品产地环境质量标准》生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求限量使用限定的化学合成生产资料并积极采用生物技术和物理方法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求
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