试题详情多项选择题含有槲皮素的天然食品有()A、洋葱B、苹果C、大蒜D、萝卜正确答案:A,B,D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题脂肪替代品胃液主要由哪些成分组成?请问铁的生理功能及主要食物来源、缺乏症状试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。目前比较公认的必需脂肪酸有()植酸可影响下列哪些营养素的吸收()以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是在任何烹调中,水溶性维生素的损失都是通过营养学(nutrition or nut膳食纤维影响锌吸收有因素有:()下列哪种营养素是已形成的维生素A?()保健食品食物纤维有哪些作用?含锌较多的食物有()下列不被人体吸收,但对人体具有重要的生理低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解什么是食品营养强化?食品营养强化可分为哪“三D”症状主要是缺乏()造成的。关于大豆类营养,叙述错误的是()