试题详情简答题变黄阶段正确答案:烟叶在烘烤过程,叶色变黄的同时,叶片逐渐失水凋萎,且变色和凋萎紧密联系,因而将凋萎和变黄归为一个阶段,此阶段称为变黄阶段。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其不可逆性假熟烟简述自然通风气流上升式烤房的特点简述不同部位烟叶成熟的标准简述定色阶段经常遇到的问题生青(rude)欠熟(unripe)简述烤房建设基本原则和基本要求:简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的简述烤青烟(青筋烟)主要原因简述棕色化反应发生的原因营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一简述密集烤房的技术本质与核心简述热风循环烤房优点什么叫烟叶的成熟和成熟度?我国现行的烤烟简述成熟的一般特征(外观特征)干筋阶段的技术指标:干球温度1℃/h升高复烤烟叶香气量的多少和质的优劣与()、()及完熟 (mellow)