试题详情简答题简述定色阶段经常遇到的问题正确答案:变黄干燥不均衡;升温速度过慢或升温赶不上;湿球温度同干球温度一起上升或湿球温度低; 各种各样的烤坏烟:青筋烟、挂灰烟杂色烟、蒸片和糟片;完成干叶过晚。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题完熟 (mellow)烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质自然通风气流上升式烤房,由:()组成烟叶成熟度的组成:()。水分的蒸发和散失所需具备的条件是什么?简述烤房设备建设的基本要求简述烤烟下、中、上部烟叶的成熟采收要求简述定色阶段温湿度和烟叶变化要求(技术指简述热风循环烤房的操作技术简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求过熟(over-ripe)简述烘烤的目的如何全面认识和理解烟叶成熟度的概念(成熟干筋阶段三段式技术核心与关键技术,说明其操作技术密集式烤房简述烘烤注意事项生青(rude)近熟(under-ripe)营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一