试题详情
- 单项选择题（）消费顾客（以理智型为代表）往往在对商品的有关信息充分了解的基础上做出购买决定。
A、习惯型
B、慎重型
C、挑剔型
D、被动型
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 坚果中脂肪含量较高，大都在（）左右。
- 微笑服务的要求是（）。
- 葡萄酒中富含有人体所需的维生素B、维生素
- 请简述结账服务注意事项。
- 蒸汽消毒，常用于对企业的容器、（）、设备
- 烈性酒是通过用（）方法获得高酒精度的酒
- 饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？
- 餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在
- 团结协作是（）的具体体现。
- 餐饮部门各级管理者，要协调好与员工的关系
- 西餐厅不锈钢餐具中鱼刀、鱼叉的配置比例为
- 化学消毒是指将洗干净的餐具全部浸泡在消毒
- 半干香槟酒的含糖量为5－（）%。
- 下列（）是服务员个人卫生制度所不允许的。
- 高档优质白兰地白酒的“色、香、味”风格的
- 快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为
- 朝鲜族人不喜爱食用的食物是（）。
- 宋代的插花特别注重构思的理性意念，花材多
- 较高的（）是餐厅经营成功的主要标志。
- 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应