试题详情单项选择题元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上,第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点,这部著作是()A、《食疗本草》B、《食医心鉴》C、《饮食须知》D、《饮膳正要》正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义甘肃酒泉市的得名与()有关。饮食文化的研究内容包括()吃()饭是中国家庭具有凝聚力和向心力的表我国历史上最为著名、影响最大的宴席是()六畜()在中国有“国菜”的美誉。下列不属于随园菜特点的是()周代的宴会种类繁多,其中乡里大夫举荐贤者斗茶斗茶长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“本味论猪肉与田螺相克烹饪工具及餐饮器具基本完善查干伊德茶道与茶艺的关系怎样?“十美原则”的基本内容是什么?春困除了因为人的机体还没有顺应春季气候外简述烹饪对人类的意义。在菜肴色系中,会损害味感,但运用得当能给