试题详情
- 简答题加味牛奶（flavoredmilk）
- 加了特殊风味的原味.有巧克力奶，果汁奶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- DarkRum的颜色在陈酿中产生。
- 餐前鸡尾酒通常（）。
- 啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的
- 原产于南斯拉夫的（）翻译成中文是野樱桃酒
- 酒的重要成分是醇，它包括甲醇和水。
- "Lager Beer"指的是（）。
- 威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。
- Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒
- 以下的（）是用小曲酿制的。
- Dry Martini的载杯是（）
- 调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。
- 一般来说，吧台的设备必须根据（）等因素决
- 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）
- 以（）、粳米、粘黄米为主要生产原料制作的
- 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒
- 清点酒水时，特别贵重的瓶装酒要精确到0.
- 食品卫生法是为保证食品卫生、防止食品污染
- 酿酒多数须经过（）、蒸馏两个重要步骤。
- 根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）
- 凡是可以引用的液体都可以成为饮料，但不包