试题详情
- 单项选择题可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）
A、口腔
B、食道
C、胃
D、小肠
E、大肠
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法（）
- 下列不属于食品卫生监督性质的是（）
- 下列关于食品添加剂表述错误的是（）
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可
- 按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（
- 我国允许使用的食用漂白剂不包括（）
- 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂
- 拟除虫菊酯引起的中毒表现为（）
- 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）
- 诊断食物中毒的依据有（）
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可
- 下列哪种维生素能阻断N－亚硝基化合物的合
- 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）
- 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
- 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）
- 细菌总数
- 下列哪种不是防腐剂（）
- 毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型（）
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）
- 居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌