试题详情
- 单项选择题维吾尔族信奉()。
A、佛教
B、伊斯兰教
C、基督教
D、天主教
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 什么是红烧?
- 水油面即有水调制面团的()和保持气体的能
- 大豆的加工方法不同,其消化率也不同,下列
- 制作炖制菜肴以()、鲜香可口的原则进行调
- 在配菜中,”五彩炒肉丝”主辅料颜色的配合
- 商业从业售货员的“货真价实、公平交易”是
- 两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食
- 大黄鱼长与高之比为()。
- 营养是满足人体生长发育、修补和构成组织、
- 下列场合中不宜采用保护接地的是()。
- 构成饮食产品成本的主要部分的是()和配料
- 我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超
- 蛋黄中()含量特别高,故不易过多食用鸡蛋
- 为了提高果冻制品的营养价值和观赏价值,往
- 烤制面点品种时,烤炉的火力按大小,可分为
- 清洁微波炉体时应()。
- 茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外,还有(
- "年糕"是我国南方百姓除夕元旦必食食品。
- 碱发是先将原料放入()中浸泡回软,再放入
- 清蛋糕类饼干的调制工艺类似清蛋糕面坯的调