试题详情
- 单项选择题一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需糖类()克。
A、60~90
B、53~66
C、359~420
D、556~649
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 鲜菇荷叶饭是属()季点心。
- 在厨房范围内,成本核算包括记账、算帐、(
- 制作500克籼米粉的棉花糕,需用白糖25
- 食物彻底燃烧时所测定的能值叫(),也称“
- 鲟鱼背部为灰褐色,腹部白色,身上有()纵
- 下列选项中动物性原料最易消化的是()。
- 任何条件下,成本毛利率与销售毛利率都存在
- 浆和糊在调制方法上有什么区别?
- 制作橙汁烩鸭的调料有橙子酒。
- 菜肴成品质地要求脆嫩或制奶汤一般采用()
- 烹调原料初加工工艺卫生是指原料初加工的一
- 迷迭香英文名称()。
- 鲥鱼脂肪含量是()。
- 成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%
- 水调面坯按调制时用水量的多少,可分为冷水
- 谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。
- 烹调师在职业工作中正确处理人际关系的基本
- 干燥保藏法就是()原料含水量,控制微生物
- 淀粉、面粉、鸡蛋等原料常用于()。
- 使用饧发箱饧面,首先要确定箱内(),才能