试题详情
单项选择题切火腿、冻肉、面包、馒头宜选用下列哪种刀法()。

A、锯刀切

B、推拉刀切

C、直刀切

D、拉刀切

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题