试题详情单项选择题制作擀面皮麻油的调料中没有()。A、麻椒面B、辣椒面C、小茴香D、大料正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题烹调工具与元宵节起源有关的说法是()关于筷子的使用,叙述最为正确的是()西藏饮食“四宝”包括()在企业系统中形成的群体意识和由此产生的群猪肉与菊花相克为了扩大绿色食品出口创汇,中国绿色食品发茶道与茶艺的关系怎样?从饮食养生看,遵循“养收”调摄原则,以保烹饪(烹调)产生的三要素是火、陶器和()“庖丁解牛”出自我国古代著作()“德吉拉的礼节”是()的饮酒待客习俗。菜系的初步形成是在()关于我国饮食发展阶段的叙述,最为正确的是斗茶斗茶简述烹饪的特点。简述伊斯兰教饮食文化与中国饮食文化的关系怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象?饮食消费文化最突出的特点是兼具经济功能和鄂菜由()地方菜组成。