试题详情单项选择题菜系的初步形成是在（）A、唐代B、宋代C、明代D、清代正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题企业文化的构成要素分为外、中、内三层，其李白配制酒的种类简述饮食文化区位形成的原因。“十美原则”的基本内容是什么？中国饮食文化可划分为技术体系和（）“食不厌精，脍不厌细”是《论语》一书中记重阳节食俗合卺试说中国茶的种类及其代表品种。工艺体系建立我国历史上第一部中医营养学著作是（）历史悠久，平民气息最为鲜明浓郁的菜系是（酒令怎样理解赵宋南迁在中国茶文化历史上的意义六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，产于表现主人公的活动地区主要是山东、河北、河孙思邈所著《千金食治》是一本有关的（）书饮食文化圈四川风味
