试题详情简答题简述饮食文化区位形成的原因。正确答案：（1）地理环境、气候物产等地域因素 （2）政治经济与饮食科技因素 （3）民族、信仰与饮食习俗因素答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述大众选择决定餐饮企业市场定位的原因及饮食民俗猪肝与番茄、辣椒相克试论中国历史上庶民大众饮食思想的类型及其佛教将食从欲望、摄取、执著的角度分为（）下列关于山东风味说法错误的是（）。白菜、（）和水一起，统称为“泰安三美”工艺体系建立简述中国烹饪中菜肴的命名方法。配制酒的种类酒在一年当中，扮演十分重要的角色，其中在简述茶文化形成于唐代的原因。试述中国饮食文化的基本特征。怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？满汉全席宫廷菜南味以金陵（）、鄞都为代表。烹饪原料有哪些保藏方法？中国饮食文化是世界先进饮食文化的重要组成曾撰有《菜羹赋》，把吃素食与安贫乐道、好克依姆奇
