试题详情简答题酒令正确答案：是酒席上一种助兴游戏，一般指席间推举一人为令官，余者听令说诗词或其它游戏。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题关于我国现代宴饮的餐座和座次排放，叙述正划分风味流派的主要依据“庖丁解牛”出自我国古代著作（）对周边国家的影响试说中国茶的种类及其代表品种。关于我国饮食发展阶段的叙述，最为正确的是春困除了因为人的机体还没有顺应春季气候外腊八节食俗饮食消费酒道烹饪工具及餐饮器具基本完善《随园食单》请分析菜系形成的因素有哪些？中餐宴会礼仪合卺饮食养生中国饮食文化十美原则的具体意义。被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉失眠与食疗我国历史上最为著名、影响最大的宴席是（）
