试题详情
- 多项选择题蔬果部门的主要营运目标是以()的商品吸引客流、带动消费,创造高的营业额。
A、高质量
B、低品质
C、促销价
D、低价位
- A,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 家畜屠宰前管理措施有()
- 废弃物应做到及时清除,至少应每天清除1次
- 包装肉品验收需要()
- 容易造成食品污染的物品(如苍蝇拍、洗涤剂
- 肉类熟食切割员工上岗前一定要更换白色工作
- 下列加工出来的()属于腌腊制品。
- 猪肉馅的保质期为()天。
- 存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前
- 蔬果商品质量发生变化,处理的措施要快速,
- 蛋糕制作上为何不可完全使用天然奶油()
- 新鲜肉的库存一般在()最佳,温度条件为(
- 生鲜收货的要求有()
- 猪内脏的冷藏温度是()
- 磨制面粉的材料是()
- 使用VMS订货某商品时,商品规格为5,那
- 来货时收货人员要检查商品生产日期,员工要
- 一个商品一般配备:UPC,SKU,STY
- 满陈列的原则:满陈列是陈列的品种丰富、齐
- 生鲜冷冻冷藏商品收集后必须在()内归还部
- 按照发放范围登记、分发,在发生变更时能够