试题详情单项选择题下面哪句话是正确的：（）。A、英国是最早掌握烈酒制作方法的国家。B、从历史上看，我国较侧重于烈酒的制造。C、果酒中较多的是苹果酒。D、西方的酿制酒是广义上所说的葡萄酒正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题一般（）喜欢饮绿茶、花茶。如何做好餐饮服务质量的控制？前台服务标准化食谱的作用是什么？值台员重托行走时应（）。下面哪句话是错误的：（）。被称为“葡萄酒之女王”的产地是：（）。餐饮生产的特点之一是：（）。对中餐厨房的生产控制都有哪些方法？西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的（），白葡酒吧餐饮成本从不同角度有哪些分类？世界上咖啡产量最多的国家是（），其次是（餐饮服务餐饮经营场所选址应该考虑哪些要素？以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的：（白兰地是以（）作原料，在（）的基础上蒸馏餐饮经营场所在选址时应该注意哪些事项？酿制酒基本上可分为四大类，他们分别（）、
