试题详情
- 简答题简述连续发酵及其与分批发酵的区别。
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连续发酵是发酵过程中一边补料一边以相近的流速放料，维持发酵液原来的体积。
区别是连续发酵体积是不变的，而分批发酵体积在不断的变大。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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