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简答题简述人的味觉特征？
  • （1）人的味觉和嗅觉密切相关，鼻子不通气，就不能很好的辨别滋味，把鼻子堵上后，人除了能辨别酸、甜、苦、咸外，其他味道均不能识别。
    （2）味觉适应，这是指一种有味物质在口腔里维持一段时间后，引起感觉强度逐渐降低的现象。对一种有味物质使用以后，提高了同类有味物质的阈值，称为交叉适应
    （3）味觉之问会产生相互作用。

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