试题详情
- 单项选择题菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、（）、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。
A、新原料的应用
B、新技术的应用
C、新产品的推广
D、新原料新技术的发展
- D
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