试题详情
单项选择题已知一份葱油鲈鱼所需鲈鱼净料400克，为20元，葱、姜等辅料1.5元，调料1元，其成本毛利率是80%，该菜肴的售价是（）。

A、41.5元

B、40.5元

C、50.5元

D、42.5元

  • B

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