试题详情
- 判断题“金钥匙”只是高档饭店个性服务的重要标志。
- 错误
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- 饭店通常将客源分成散客预订，（）预订。
- 前厅部包括：接待、（）、问询、总机、行李
- 楼梯口应接员的使用，并不是饭店为显示对客
- 问讯处准备的书面资料大约有（）。
- 饭店前台的夜间稽核是对（）进行核账等财务
- 请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或
- 换房、房租变更单不需要（）的经办人签字认
- 年度平均应收账款余额、应收账款周转率、应
- 对于有关饭店内部的信息，问讯员（）
- 优质服务的含义是什么？
- 哪些客人饭店可以不予接待？
- 宴请期间，如果主人和主宾要发表讲话，在主
- 客人来到前台，反映行李破损，你如何处理？
- 某位客人持有400元美元，要求兑换成等值
- 在客人预订而未到店的违约处理中，下列做法
- 在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下
- 礼宾部在力所能及的情况下，应尽力帮助客人
- 饭店服务是有形的。
- 报账
- 急躁型客人的明显特点是（）。