试题详情简答题建设中国饮食文化的基本特性。正确答案：1）食物原料选取的广泛性 2）进食心理选择的丰富性 3）肴馔制作的灵活性 4）多区域文化的通融性 5）彩的饮食习俗答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题中国面点习惯上分为三大流派：京式、广式和《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称我国历史上被誉为最有原创精神的文人美食家糌粑简述中国古代“酒人”的基本类型。请简述饮食文化的基本含义世界三大宗教饮食宜忌与道教有关的食俗是（）“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南划分风味流派的主要依据孔孟食道的内容与意义是什么？五世长者知饮食猪肉与田螺相克馕夹菜的学问猪肝与荞麦相克白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种地点原则在下列菜肴香味搭配中，合适的搭配是（）。
