试题详情判断题初级代谢是指微生物生长到一定时期，合成一些对微生物的生命活动无明显功能的物质的过程，这一过程的产物即次级代谢产物。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品微生物检验的范围包括哪些？当乳的自身杀菌作用消失后，乳静置于室温下防腐是一种抑菌措施，利用一些理化因素使物下列微生物不能绘制其微生物的生长曲线的为食品采样伴孢晶体若各稀释级的平均平板菌落数均无菌落生长或比较霉菌菌丝与假丝酵母菌丝的区别。根据对培养基成分的了解程度可将其分为天然检验操作过程的无菌操作要求包括哪些内容？微生物引起食品变质的基本条件有哪些？乳液的自然腐败变质过程可分为抑菌期、乳链沉淀反应菌种保藏的基本原理和主要方法有哪些？碳源关于金黄色葡萄球菌的描述不正确的是（）。凡已能从药品、瓶口（外盖内侧及瓶口周围）同一稀释级的菌落数为2个平板的（），若2细菌L型病毒（virus）
