试题详情
- 多项选择题食品生产中禁止使用的非食用物质有（）
A、工业用火碱
B、吊白块
C、苯甲酸及其钠盐
D、三聚氰胺
- A,B,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 实行食品安全准入制度的法律依据是（）
- 食品进口商对其食品的记录和凭证保存凭证没
- 食品生产企业不得生产（）等含量超过食品安
- 关于食品安全管理员的设置，食品安全管理员
- 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查
- 食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和
- 食品生产企业使用包装材料时应核对标识，避
- 食品安全风险评估委员会应当具有（）专业人
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生
- 食品质量安全标准应当包括下列内容：食品，
- 食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作
- 下列哪些区域不得设置下水明沟（）
- 食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用
- 一个周详的清洁、消毒计划应包括（）。
- 患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
- 目前，我国人畜共患病检测技术已经取得突破
- 食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可
- 食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品
- 水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧
- 检验（检疫）合格证明上的产品名称、品种、