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单项选择题发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于（）

A、液体发酵和需氧发酵

B、液体发酵和厌氧发酵

C、固体发酵和需氧发酵

D、固体发酵和厌氧发酵

  • A

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