试题详情多项选择题不溶性膳食纤维包括（）。A、纤维素B、甘露醇C、半纤维素D、木质素E、果胶正确答案：A,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题茶叶、水果、豆制品为碱性食物。母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大引起组胺中毒的鱼类为（）。转基因食品管理涉及哪几方面的问题？保健食品每克碳水化物在体内可提供能量为（）。油脂的溶剂萃取法采用的溶剂为（）。铁的良好来源包括（）。举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我方便食品水俣病是由于食物受到重金属污染而导致的一合理膳食的基本卫生要求包括（）。简述口蹄疫病畜肉的处理。山梨酸抑菌的机制是（）。关于牛奶，不正确的是（）。引起夜盲症的主要原因是膳食中摄入的（）严必需氨基酸简述骨质疏松的主要预防措施？肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）。
