试题详情
- 单项选择题引起夜盲症的主要原因是膳食中摄入的（）严重缺乏。
A、 维生素D
B、 维生素A
C、 维生素C
D、 维生素E
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 油脂酸败
- 可作为参考蛋白的有（）。
- 简述食源性疾病发生的三要素。
- 食品卫生标准具有哪些性质？
- 我国妇女在妊娠期间，最常见的营养缺乏病是
- 海带富含钙，每100克含钙为445mg，
- 花生最易受到（）污染而出现食品卫生学问题
- 怎样正确理解保健食品与药品的异同点？
- 什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫
- 下列营养素中，不属于供能营养素的是（）。
- 食品腐败变质
- 下列食物中含维生素D最多的是（）。
- 在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素
- 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸
- 水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处
- 中老年女性有一种矿物质的适宜摄入量比18
- 维生素负荷实验
- 说明有害金属污染食品的途径、毒作用特点和
- 矿物质
- 大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是