试题详情
简答题调味方法按调料投放的时序如何划分?
  • 调味方法按调料投放的时序划分七种:加热前调味、加热中调味、加热后调味、加热前和加热后调味、加热前和加热中调味、加热中和加热后调味、加热前中后调味
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题