试题详情
- 判断题拿铁咖啡成品的奶沫厚度要少于5mm
- 正确
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- 下列不符合端送咖啡要求的是（）
- 下列不属于经典咖啡制作人员必须掌握的专业
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- 咖啡起源于哪个国家（）
- 下列关于结账流程描述准确的是（）
- 下列属于咖啡店最常用的奶缸容量大小是（）
- 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓
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- 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，手柄粉
- 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
- 为顾客下单前应该先与顾客确认一次点单内容
- 意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味
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