试题详情简答题微波加热设备中是如何控制微波能泄漏的？正确答案： ①在输送带上安装金属挡板②在进出料口安装许多金属链条. 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题FLEX100杀菌机升温时最重要的两个基滚轮式旋转式制粒机，利用（）使软料通过模高压均质机受温度和压力的影响因素（作用）电渗析何谓辐射距离？如何确定辐射距离？卧式辊压机罐装食品加压杀菌机为什么采用反压冷却？食品机械如何分类？不论是立式还是卧式杀菌锅，马口铁罐头一般现有两个压力容器材料相同，几何尺寸不同，冷冻干燥流化床干燥比较压力式、离心式雾化器的的结构、原理及真空吸料装置和螺杆泵能相互代替吗？为什么简述冷冻升华干燥的特点、组成系统及操作过压缩式制冷循环包含几个过程，制冷剂相态、简述卧式杀菌锅为什么必须同时设置压力表和食品超高压杀菌的原理是什么？简述高压均质机的均质过程搅拌机结构组成有哪些？
