试题详情
- 判断题住客房维修：3分钟内赶到现场维修。
- 错误
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热门试题
- 客房部负责饭店所有客房及（）的清洁卫生工
- （）是饭店进行服务质量决策的前提与基础，
- 我国旅游饭店的餐饮收入大约占饭店总收入的
- 关于前厅部的地位，下列说法正确的是（）
- （）是饭店的主体，是饭店存在的基础
- 常见的按摩方式分类有（）
- 饭店一般只向住店客人提供设备出租服务，但
- 欧式计价多为度假型饭店或团队（会议）客人
- 前厅服务员在服务中要主动观察，注意揣摩客
- （）的心态是取得成功的最基本要素
- 夜床服务的主要内容包括（）
- 中国近代饭店主要以接待（）为主。
- 饭店等级是指饭店在（）等方面所反映出来的
- 问询服务是总台的责任，跟饭店其他部门无关
- 美式菜和意大利菜都不用奇形怪状的动物来制
- 大型宴会一般应在（）分钟前摆好冷菜。
- 礼宾部的委托代办服务项目有（）
- 饭店的（）可直接满足宾客的物质消费需要，
- 餐厅选用的背景音乐应遵循一定的原则：（）
- （）主要工作是带领下属按管理层的规定和要