试题详情
- 多项选择题关于前厅部的地位,下列说法正确的是()
A、饭店对客服务的基础
B、饭店的门面
C、饭店业务活动的中心
D、饭店服务质量的重要标志
E、饭店经济收入的重要来源
- B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()是饭店进行服务质量决策的前提与基础,
- 接到客人失窃报警后,服务员应积极陪同客人
- “卡拉OK”一词是()的音译,它是一种伴
- 我国旅游饭店的餐饮收入大约占饭店总收入的
- 入住宁波皇冠假日的约翰先生洽谈业务,需要
- 前台线、后台线的各部门均是饭店家庭的重要
- 旅行支票通常由银行、旅行社为方便国内外旅
- 饭店的紧急情况,是指发生诸如()等。
- 在欧美宴会中,()是必备酒品。
- 饭店服务礼仪是服务人员在自己的工作岗位上
- 根据宾客的消费过程来分区,中餐厅可分为(
- 欧式计价多为度假型饭店或团队(会议)客人
- 双人间,新婚夫妇使用时,称“蜜月客房”。
- 宾客住店期间的服务工作有()
- 饭店员工姓名牌要戴在右胸处。
- 以谷物为原料经发酵、蒸馏而得到的酒是()
- 客房是饭店出售的最重要的商品。
- “免查房”,通常在一些高星级,且客源素质
- 话务员要根据入住客人的情况设置直拨长途电
- 西式菜一般不食用动物的内脏,偶尔食用无鳞