试题详情
- 判断题双人间，新婚夫妇使用时，称“蜜月客房”。
- 错误
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热门试题
- 前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂
- （）是让宾客满意的基础。
- 饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的
- 前台区域包括大堂、门厅、休息室、康乐中心
- 设立（），投资回收快，经济效益较高。
- 一般住客房每天清扫整理三次，即（）
- 餐饮服务的直接性是指餐饮产品的（）几乎同
- 客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽
- 国外饭店采用楼层服务台模式居多，而我国饭
- 铺放餐巾时，值台员左脚向前，站在宾客右侧
- 作为饭店服务人员，必须有良好的记忆能力，
- 一般可以把大厅温度维持在人体所需的最佳状
- 零点餐厅的特点有（）
- 20世纪80年代初期，广州的（）率先引进
- 窗户朝向饭店内的房间，称作角房。
- 意大利菜的烹调方法以（）为主。
- （）是指饭店提供的各种劳务活动的质量。
- 当宾客有了一次愉悦的体验时，他们会把这种
- 标准间客房净面积（不含卫生间）不小于14
- 江苏菜的特点有（）