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简答题气体搅拌式反应器(尤其是气升式反应器)用于植物细胞培养有何优缺点?
  • 植物细胞的特点:一般来说,植物细胞培养的需氧量及kLa值与一般微生物培养相比要低得多。对剪切力敏感需CO2和光照。对于低或中等需氧系统,气体搅拌通常比机械搅拌更为有效。且非机械搅拌式反应器所产生的剪切力较小,结构简单。无需轴封。
    缺点:往往因搅拌强度过低而使培养物混合不均。过量通气易于驱除培养液中的CO2和乙烯。过高的溶氧对合成次级代谢产物不利。
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