试题详情简答题菌检试验完成后，检验员应及时填写《菌检报告》，一式二份，送市场部一份，（）一份。正确答案：技术质管部答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题变形杆菌食物中毒的症状可分为以下三种类型气调保藏大肠菌群值氧化酶（Oxidase）试验设原菌液含菌数为100个/ml，经400下列物质不是储藏性颗粒的是（）为什么在使用高倍镜及油镜是应特别注意避免菌落计数，一般在平板（）用肉眼直接点数，沉淀反应放线菌个体为分枝丝状体，根据菌丝在固体培伴孢晶体简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤微生物性食物中毒试管凝集法淀粉培养基上用碘液染色后，黑曲酶菌落周围食醋中产量最大且与我们关系最为密切的是（在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）肽聚糖是原核微生物细胞壁所特有的成分，是D（ DRT）值是指在一定温简述高压蒸汽灭菌锅的操作方法。
