试题详情
- 单项选择题职业道德对社会主义（）建设有极大的促进作用。
A、精神文明
B、物质文明
C、民主法治
D、生活文明
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 咸肥膘一般是用（）加工制成的。
- 触电事故有电击和（）两类。
- 鲶鱼肉质细嫩，美味浓郁，刺少，开胃易消化
- 下列几种口味中不属于味觉反应的是（）。
- 炸是用（）作传热介质，利用油脂的热对流使
- 蛋泡糊适用的菜肴范围是（）。
- 暗酥一般适宜制作花型状的化色酥。
- 干烧鱼的制作工艺是：刀工→码味→急火热油
- 根据鱼肌细胞的形态结构，鱼的肌肉可分为带
- 污染粮豆食物的黄曲霉毒素在（）温度下加压
- 醋油汁又称油醋汁，广泛用于（）菜肴的调味
- 一般以（）为主的人群，两餐间隔以4～5小
- 下列选项说法正确的是（）
- 下列于拧的手法成形的是（）。
- “peach”是指（）。
- （）必须加热10分钟以上才可食用。
- 泡夫面糊中的蛋白与烫制的面坯一起搅打，使
- 饮食市场营销是指饮食企业经营者为了使顾客
- 菜肴的价格是确定企业（）的一个关键因素。
- 料酒中含有乙醇、酯类、氨基酸等成分，其中