试题详情
- 简答题香气暴香
- 强烈粗猛。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 蛋白质含量高的大麦品种,制出的啤酒口味重
- GB/15037-2006中甲醇指标为(
- 酱香型白酒采用的曲药是()大曲。
- 酿造车间灌装机清酒罐常用备压为0.08~
- 红葡萄酒的颜色来自于()色的葡萄皮,葡萄
- 下列各项中()不是比尔森啤酒的特点。
- ()随贮存时间延长而减少;()含量变化不
- 啤酒中含有一些阴离子,因而是一种微酸性的
- 啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划,包括
- 含硫的化合物香气阈值极低,它们的气味非常
- 中国玉泉酒的工艺概括为二步法生产,即()
- 人的()器官是一个非常精密的“生物检测器
- 葡萄酒香气之间的作用
- 酯香调味酒贮存期必须在()以上,才能投入
- 类黑素是一类还原物质,在啤酒中带负电荷,
- 成品酒瓶内会发生什么变化.
- 图表评估标度法也称为()。
- 浓香型白酒其风格特征是(),绵甜醇厚,香
- 地理标志与商标的区别是什么。
- 胶体本身是一种导体,当白酒酒体异常稳定的