试题详情
单项选择题食用香料在烹饪时对菜肴和面点不但有着改善和增加香味的作用，有些香味原料还有着色、防腐、防氧化及特殊的（）作用。

A、生理和药理

B、防病治病

C、营养互补

D、保健强身

  • A

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