试题详情
- 单项选择题“静置”是（）的加工工序之一。
A、绿茶
B、青茶
C、红茶
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上，一般
- 普洱紧压茶原料水分应在（）
- 黄茶闷黄时间与（）有关。
- 茶树鲜叶
- “滇红”工夫茶初制烘干，技术上采取（）。
- 黄大茶堆积闷黄前拉小火烘至为（）
- 影响红茶发酵的主要因素（）。
- 从茶树的吸肥特性来看，其特别喜欢（）。
- 揉捻的加压原则是（）。
- 工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右，称
- 鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也
- 下面哪种农药不能在茶园使用（）。
- 茶树鲜叶中叶绿素a和叶绿素b的比值为1：
- 红茶发酵时，酸度越来越大，多酚氧化酶在低
- 茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分，
- 下列属于热揉优点的是（）。
- 社会主义市场经济所肯定的竟争道德观念的内
- 我国最早发明的是（）。
- “科学技术是条一生产力”这一论断对职业道
- 下列属于茶树原产地的国家是（）。