试题详情
- 单项选择题居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。WHO主张评价儿童当前营养状况的指标是（）
A、身高别体重
B、年龄别身高
C、年龄别体重
D、体重
E、头围
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 黄曲霉毒素主要污染的食品是（）
- 食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查
- 居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌
- 下列关于甲基汞中毒表述正确的是（）
- 以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是（）
- 下列属于食物中毒范畴的是（）
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可
- 某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
- 迟发性神经毒
- 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（
- 哪种塑料单体对人体无害（）
- 有机磷农药中毒的表现为（）
- 食品防霉去毒的措施是什么？
- 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）
- 马铃薯中的毒性成分是（）
- 下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）
- 易引起银耳变质中毒的是（）
- 治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是（）
- 引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）